- EAN13
- 9782501175517
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 15 février 2023
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 26,7 x 20,1 x 1,9 cm
- Poids
- 704 g
- Langue
- fre
Pains, 60 Recettes De Pains Et Brioches Du Monde
Karima El Makhloufi
Marabout
Prix public : 19,90 €
De l’Europe à l’Afrique, de l’Asie à l’Amérique, les pains sont au cœur des traditions culinaires partout dans le monde. Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka… partez à la découverte des pains et brioches du monde à travers plus de 60 recettes sélectionnées par Karima El Makhloufi, à réaliser à la maison nature ou garnie en toute simplicité.
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