EAN13
9782501129473
Éditeur
Marabout
Date de publication
9 mai 2018
Collection
MR.COMPTOIRS
Nombre de pages
160
Dimensions
27 x 21 x 2,2 cm
Poids
888 g
Langue
fre

Kéfir, Kombucha & Cie / Faire Des Sodas Naturels, Faire Ses Sodas Naturels

Lokki

Marabout

Prix public : 15,90 €

Des recettes pour préparer boissons rafraîchissantes ou réconfortantes, ou mocktails (cocktails sans alcools)Le principe, faire infuser des fruits, des épices, des jus avec un ferment, au bout de quelques heures, la boisson devient gazeuse.  Un livre référence pour démarrer simplement sur les boissons naturelles. Kefir et Kombucha sont deux types de boisson obtenues par fermentation naturelle de fruits ou thés.Des recettes originales avec des ajouts de jus et fruits. Des boissons à la fois plaisir et santé, une alternative aux sodas du commerce toujours trop sucrés et bourrés d'additifs.Des recettes pour préparer de quoi servir 3/4 verres. Soda poire-gingembre, limonade cranberry, soda pamplemousse cannelle, soda au gingembre...70 recettes à expérimenter pour trouver ses goûts préférés.
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