EAN13
9782492004155
Éditeur
DE L AULNE
Date de publication
24 octobre 2022
Collection
BEAUX LIVRES
Dimensions
28,7 x 21,7 x 1,5 cm
Poids
932 g

Suze, Aux Racines De L'Inimitable

Charles Jollès

DE L AULNE

Prix public : 29,00 €

Charles Jollès, président du Cercle Européen d’Etude des Gencianacées, nous fait découvrir avec passion et érudition la Suze, apéritif iconique fruit d’une belle histoire. Aux racines de celle-ci, des hommes et des femmes qui ont permis à la célèbre boisson de se faire connaître et reconnaître dans le monde entier. Tout en restant fidèle à ses valeurs, elle a su se réinventer au gré des modes de consommation sans jamais perdre son identité.  Des racines de gentiane dont elle est issue, jusqu’aux cocktails branchés des bartenders, nous explorons un univers parsemé de rencontres avec des passionnés de l’inimitable liqueur qui, à plus de 120 ans, nous surprend toujours  !
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