EAN13
9782491567392
Éditeur
NEZ EDITIONS
Date de publication
9 juin 2022
Collection
NEZ CULTURE
Nombre de pages
286
Dimensions
26,8 x 21 x 2,8 cm
Poids
1146 g
Langue
fre

De La Plante À L'Essence, Un Tour Du Monde Des Matières À Parfum

Le Collectif Nez

NEZ EDITIONS

Prix public : 30,00 €

De la Sicile au Laos, du Paraguay à Madagascar, partez pour un voyage olfactif inédit à la rencontre des plantes à parfum, des producteurs qui œuvrent à la fabrication d’essences, d’extraits et de molécules, mais aussi des parfumeurs qui les utilisent et des compositions emblématiques dans lesquelles vous pouvez les retrouver. Vanille, jasmin, bergamote, muscs… cet ouvrage explore la diversité et la richesse des ingrédients de parfumerie : leur origine, leur culture, leur transformation, leur usage, ainsi que les innovations qui permettent de répondre aux enjeux environnementaux, économiques et sociétaux d’aujourd’hui. À l’occasion de son trentième anniversaire, le Salon international des matières premières pour la parfumerie (Simppar) s’est associé avec Nez pour mettre à l’honneur tous ceux et toutes celles qui perpétuent par leur savoir-faire une filière trop souvent méconnue.
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