1. Livres pratiques
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  3. Fleurs sauvages

EAN13
9782410017366
Éditeur
Belin
Date de publication
5 février 2020
Collection
Belin Sciences
Nombre de pages
271
Dimensions
20,9 x 11,2 x 1,3 cm
Poids
392 g
Langue
fre

Guide Des Plantes Sauvages Comestibles

Michel Botineau

Belin

Prix public : 19,90 €

Quelles sont les plantes que nous pouvons manger sans risque ? Où les trouver ? Comment les identifier ? Toutes les réponses sont dans le Guide des plantes sauvages comestibles. Avec son petit format et ses fiches descriptives détaillées, il est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature. Intérêts alimentaires et anecdotes agrémentent la lecture et développent les connaissances : saviez-vous par exemple que le coquelicot, dont les feuilles se dégustent en salade, fut nommé ainsi en l'honneur de ses pétales rappelant le rouge de la crête d'un coq ? Après le succès de la première édition (2013), ce guide enrichi de nouvelles études toxicologiques bénéficie également d'une collection entièrement rénovée, avec une présentation  qui rend l'information encore plus claire, et un visuel de couverture coloré.
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