1. Livres pratiques
  2. Jardinage
  3. Jardins bio, écologiques

EAN13
9782379222511
Éditeur
Ulmer
Date de publication
28 avril 2022
Collection
RESILIENCES
Nombre de pages
176
Dimensions
19,8 x 14,8 x 2 cm
Poids
380 g
Langue
fre

Créer Une Mini Forêt-Jardin - Pour Se Nourrir Ou En Faire Son Métier

Charles Hervé-Gruyer

Ulmer

Prix public : 16,90 €

La forêt-jardin, inconnue en Occident jusqu'à ces dernières décennies, pourrait être une réponse à nombre de défis contemporains, mais ce qui a si bien fonctionné sous les Tropiques demande des adaptations à nos climats. À la Ferme du Bec Hellouin, 3 forêts-jardins ont été plantées et y sont étudiées. Ce guide partage les résultats de ces expériences uniques en Europe. La mini forêt-jardin est une adaptation testée au Bec Hellouin, bien adaptée à des jardins de petite taille et au milieu urbain. La productivité est le principal objectif recherché. La mini forêt-jardin peut offrir fruits, petits fruits, plantes aromatiques et sauvages, certains légumes, fleurs comestibles, champignons et pourquoi pas produits animaux. Elle peut même devenir le support d'un nouveau métier : celui de " jardinier de la forêt ", ou sylvanier. Ce guide détaille tout ce qu'il faut savoir pour concevoir sa forêt-jardin, la planter, l'entretenir et tirer la quintessence de ses multiples potentialités.
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