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Les plantes médicinales ont de nombreuses vertus et de nombreux usages : elles permettent d’agir sur la digestion, la circulation, les articulations, les systèmes ORL et nerveux, etc. Dans ce guide pratique, Frédérique Basset fournit au lecteur toutes les clés nécessaires pour bien utiliser les plantes médicinales au quotidien. Au sommaire : - Un entretien avec Dominique Eraud, médecin, phytothérapeute, acupunctrice et nutritionniste, qui détaille les usages et les précautions d’emploi des plantes médicinales. - Une histoire des plantes médicinales et de leur utilisation. - Une présentation complète d’une trentaine de plantes sous formes de fiches : un bref historique, leurs composants, leurs propriétés, leurs utilisations et les éventuelles précautions d’emploi. - Une description détaillée des usages possibles : pour se soigner, mais aussi en cuisine, à la maison et au jardin.