1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782373460230
Éditeur
Magasin Pittoresque
Date de publication
27 avril 2016
Collection
Vehicules Emblematiques
Nombre de pages
127
Dimensions
23,4 x 19,2 x 1,1 cm
Poids
300 g
Langue
fre

La Tomate

Jean-Marc Gourbillon

Magasin Pittoresque

Prix public : 5,90 €

Facile à cultiver, décorative, variée et tellement savoureuse quand on la cueille à même le pied la tomate est incontournable au potager. Elle l'est tout autant dans notre cuisine. Très appréciée pour ses qualités nutritionnelles, la tomate est l'aliment minceur par excellence, elle se décline dans de nombreuses recettes : tomates farcies, salade, velouté, tarte... Retrouvez une centaine de recettes autour de cet aliment si précieux et découvrez ses nombreuses variétés : coeur de boeuf, marmande, roma... Jean-Marc Gourbillon, bien connu pour présenter des reportages de jardinage dans le 13 heures de TF1, est aussi un restaurateur tourangeau à la retraite qui nous fait partagerses talents culinaires à travers de nombreux livres de gastronomie.
Trouver ou

Offres