EAN13
9782365361378
Éditeur
Simarre
Date de publication
7 octobre 2022
Nombre de pages
100
Dimensions
24 x 16 x 0,8 cm
Poids
280 g
Langue
fre

Les Recettes Gourmandes Du Poitou

Collectif

Simarre

Prix public : 12,90 €

En Poitou, les lumas ou cagouilles, comme les anguilles, les écrevisses, font partie du patrimoine gastronomique, tout comme certains autres mets aux saveurs délicates plus précisément cités dans ce livre. Bien sûr, il ne se veut pas exhaustif. Les recettes, cuisinées souvent de différentes manières pour un plat identique. Nous avons voulu des recettes simples à réaliser, en donnant à ce petit livre un aspect ludique, rappelant avec quelques photos les atouts de cette belle région qu'est le Poitou avec ses marais si réputés, site classé Parc naturel régional avec ses balades en barque incontournables.
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