EAN13

9782360984718

Éditeur

Terre vivante

Date de publication

18 février 2020

Collection

Hors collection

Nombre de pages

239

Dimensions

24 x 19,7 x 1,8 cm

Poids

653 g

Langue

fre

L'Auto-Suffisance C'Est Possible !, Fruits Légumes Viande Oeufs Boissons Plantes Aromatiques Et Médicinales

Sally Nex

Terre vivante

Prix public : 25,00 €

L’autosuffisance à portée de mains ! Déguster des légumes de saison frais et savoureux Faire pousser de délicieux fruits à manger toute l’année Produire son miel, ses poulets, sa viande et ses œufs garantis sans produits toxiques Conserver ses produits : congélation, séchage, confitures et conserves au vinaigre Faire ses boissons : jus, cordiaux, cidre, vin et liqueurs Cultiver ses plantes médicinales et fabriquer ses propres remèdes végétaux Voilà tout ce que l’on trouvera dans ce livre à l’enthousiasme communicatif ! Avec rien de plus que quelques outils de jardinage, on peut quitter avec élégance le grand cirque mondialisé producteur de déchets, d’agriculture intensive, de perte de biodiversité, de pesticides poisons, pour découvrir le plaisir et la satisfaction de produire soi-même son alimentation. Car pour la plupart des aliments frais, l’autosuffisance n’est rien de plus que du bon vieux jardinage et un peu d'organisation. En fonction de votre niveau d'engagement, vous trouverez forcément un plan d'action à mettre en oeuvre. Que l’on préfère se contenter au début des légumes les plus faciles, disponibles toute l’année avec un minimum d’efforts, ou que l’on désire élargir la palette des aliments frais que l’on produit déjà, vous aurez en main toutes les techniques nécessaires pour atteindre un niveau d’autosuffisance respectable. Un encouragement à adopter un style de vie accessible dans le monde d’aujourd’hui !

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