- EAN13
- 9782356530325
- Éditeur
- Montbel Éditions
- Date de publication
- 31 mars 2011
- Collection
- DE MONTBEL
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 23 x 15 x 0,8 cm
- Poids
- 228 g
- Langue
- fre
Terrines Et Pâtés, Cuisine Et Saveurs.
Anne Gruet
Montbel Éditions
Prix public : 22,00 €
<p>Un livre consacré à la cuisine des terrines et des pâtés de gibier. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner tous les gibiers, à poil et à plume, en terrines et en pâtés.</p><p>Anne Gruet, cuisinière bourguignonne, est passionnée de chasse et de littérature. Elle est l'auteur du volume <em>Le sanglier, cuisine et saveurs</em> qui est le best-seller de cette collection.</p>
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