EAN13
9782352552376
Éditeur
Éditions de l'Épure
Date de publication
21 octobre 2014
Collection
Dix façons de préparer
Nombre de pages
24
Dimensions
21,3 x 12,2 x 0,3 cm
Poids
50 g
Langue
fre

Les Cocktails D'Hiver, Dix Façons De Les Préparer

Christopher Gaglione

Éditions de l'Épure

Prix public : 10,00 €

Après les cocktails d'été concoctés à base d'infusion de plantes, le chef barman Christopher Gaglione se penche sur les cocktails d'hiver. Ces dix cocktails, principalement à base de Whisky, sont vieillis dans un fût en bois pendant plusieurs semaines voire plusieurs mois. Arômes et fragrances des plus originaux se développent !
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