- EAN13
- 9782352550839
- Éditeur
- Éditions de l'Épure
- Date de publication
- 5 novembre 2008
- Collection
- Dix façons de préparer
- Nombre de pages
- 24
- Dimensions
- 21 x 12,5 x 0,3 cm
- Poids
- 150 g
- Langue
- fre
Le Whisky, Dix Façons De Le Préparer
Éric Poindron
Éditions de l'Épure
Prix public : 10,00 €
Auteur : Eric Poindron Même si je ne crois guère en la réincarnation, je sais que j'ai été écossais dans une autre vie. Les dix recettes Terrine de sanglier et pigeon Pâté de volaille Robert Burns Saint-Jacques flambées au whisky Lotte à la sauce whisky Magrets de canard flambés Perdrix des Highlands aux pruneaux Escalopes de veau au whisky Crumble d'automne au whisky Tarte à l'orange et au whisky Glace au whisky et aux biscuits roses de Reims ED: Editions de l'Epure (2008), 12x21.5 cm, 24 pages, Piqûre cahier d'écolier fil de lin, Papier de création
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