Cuisiner Le Grand Gibier, Sanglier, Cerf, Chevreuil
Valery Drouet
Gerfaut
Prix public : 29,50 €
<p>• 140 recettes de gibier, inventives, simples de réalisation, goûteuses et savoureuses.</p><p>• Les sauces, les jus, les marinades, les accompagnements, les accords mets-vins.</p>