- EAN13
- 9782343004211
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 25 mars 2013
- Nombre de pages
- 314
- Dimensions
- 24 x 16 x 1,7 cm
- Poids
- 495 g
- Langue
- fre
L'Hospitalité, Le Repas, Le Mangeur Dans La Civilisation Russe
Galina Kabakova
L'Harmattan
Prix public : 34,50 €
Ce premier ouvrage consacré à la convivialité dans le monde russe propose deux grilles de lecture de cette forme de la sociabilité : celle des observateurs étrangers qui, à partir du XVIIIème siècle, sont de plus en plus nombreux à venir visiter l'Empire russe et celle des Russes qui la pratiquent quotidiennement et l'interprètent à leur manière. Cette étude a été réalisée à partir de sources très variées : récits de voyage, descriptions ethnographiques, lexique dialectal, littérature orale.
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