EAN13
9782330135140
Éditeur
Actes Sud
Date de publication
2 septembre 2020
Collection
Babel
Nombre de pages
149
Dimensions
17,5 x 11 x 1,1 cm
Poids
118 g
Langue
fre

Les Insectes Nourriront-Ils La Planète ?

Jean-Baptiste De Panafieu

Actes Sud

Prix public : 7,30 €

Alors que plus de 1000 espèces d'insectes sont consommées dans le monde, les perspectives qu'ouvre l'entomophagie généralisée sont cruciales dans un contexte où l'on annonce le déclin de l'élevage des mammifères…
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