EAN13
9782329687452
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
18 janvier 2022
Collection
Sciences sociales
Nombre de pages
74
Dimensions
23,4 x 15,6 x 0,4 cm
Poids
110 g
Langue
fre

Etudes Comparées Des Appareils De Cuisine, Employés Spécialement Dans Les Hôpitaux Militaires, Casernes, Hôpitaux Civils, Lycées, Communautés

Collectif

Hachette BNF

Prix public : 11,90 €

Etudes comparées des appareils de cuisine employés spécialement dans les hôpitaux militaires, casernes, hôpitaux civils, lycées, communautés, etc., etc. Date de l'édition originale : 1876 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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