1. Techniques et Sciences appliquées
  2. Agriculture

EAN13
9782322262519
Éditeur
Books on Demand
Date de publication
4 mars 2020
Collection
BOOKS ON DEMAND
Nombre de pages
250
Dimensions
22,6 x 17,5 x 1,9 cm
Poids
606 g
Langue
fre

Histoire De La Vigne En Corrèze, Des Origines À Aujourd'hui

Roger Pouget

Books on Demand

Prix public : 26,99 €

Depuis le VIe siècle après J.C., les premiers vignobles ont été établis par les moines installés en Basse-Corrèze dans un milieu très favorable à la culture de la vigne. Durant des siècles, les vins étaient transportés dans tout le Limousin pour les religieux, les seigneurs et les bourgeois locaux. Grâce aux vignerons, les vignes se sont développées et ont occupé une superfi cie proche de 17 000 ha jusqu'en 1875. C‘est alors que le phylloxéra, un minuscule insecte puceron des racines, a détruit en quelques années la totalité des vignobles français en même temps celui de la Basse-Corrèze. Par suite, l'agriculture de la région a été profondément modifiée et, après une replantation d'un quart de l'ancien vignoble détruit, de nouvelles cultures se sont développées. Actuellement, il ne subsiste plus que près de 400 ha de vignes, dont seules quelques dizaines font actuellement l'objet d'un renouveau.
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