EAN13
9782317033421
Éditeur
Mango
Date de publication
20 octobre 2023
Collection
GOUTS D'AILLEUR
Nombre de pages
208
Dimensions
29,1 x 24,3 x 2,7 cm
Poids
1374 g
Langue
fre

Goûts D'Algérie

Hanane Abdelli - Tancrede

Mango

Prix public : 31,95 €

UN LIVRE HAUT EN COULEUR ET EN SAVEUR ! Un beau livre graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine algérienne. Hanane Abdelli, cheffe du restaurant Mama Nissa, partage avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de l’Algérie et nous emmène dans un voyage gourmand unique. En plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés. UN LIVRE UNIQUE, GOURMAND ET RICHE EN RENCONTRES !
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