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EAN13
9782317021510
Éditeur
Mango
Date de publication
15 mars 2019
Collection
Gueuletons
Nombre de pages
223
Dimensions
28,5 x 21,2 x 2,2 cm
Poids
1078 g
Langue
fre

Super Plancha, Des Conseils Et Des Recettes Hautes En Couleurs Et En Saveurs !

Valéry Drouet

Mango

Prix public : 17,50 €

Le livre qui change la plancha !Conviviale et très simple à utiliser, la plancha permet de cuire les aliments rapidement et sainement sans ajout de matière grasse.Le produit est respecté et jamais dénaturé, place au goût !Découvrez 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts. Une cuisine authentique et généreuse à partager entre copains ou en famille.Le livre de référence de la plancha !AU MENUDes recettes indispensablesToutes les bases, les sauces, les marinades…Des recettes originalesSalées et sucrées : brochettes de poulet teriyaki, cordons-bleus à la parmesane, burgers de charolais, paillasses de pommes de terre au jambon de Parme, mangues en crumble de cacahuètes…Des explications clairesChoisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson…
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