- EAN13
- 9782296120549
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 30 juin 2010
- Collection
- Acteurs de la Science
- Nombre de pages
- 220
- Dimensions
- 21,5 x 13,5 x 1,2 cm
- Poids
- 260 g
- Langue
- fre
Eléments D'Histoire Agricole Et Forestière
Jean Boulaine, Pierre Zert, Richard Moreau
L'Harmattan
Prix public : 22,50 €
Ce livre est un précis d'histoire agricole française. Il étudie l'évolution de l'agriculture en France depuis les origines jusqu'au vingtième siècle, les périodes pré et postrévolutionnaires, les progrès agricoles des dix-neuvième et vingtième siècles, la création de l'enseignement agricole et le rôle de la femme dans l'agriculture. Un "panthéon" des agriculteurs est aussi proposé.
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