- EAN13
- 9782296102224
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 24 septembre 2009
- Collection
- Acteurs de la Science
- Nombre de pages
- 694
- Dimensions
- 21,5 x 13,5 x 3,7 cm
- Poids
- 750 g
- Langue
- fre
La Vie De Pasteur
René Vallery-Radot
L'Harmattan
Prix public : 58,50 €
Véritable "chanson de Roland" de la science pour des générations de jeunes savants, La vie de Pasteur aujourd'hui réédité est un livre incontournable. Car au-delà du vaccin contre la rage qui l'a rendu célèbre, ce livre retrace l'épopée pasteurienne, et les nombreux travaux que celui-ci conduisit non seulement sur les maladies infectieuses mais sur la dissymétrie moléculaire, ou encore les fermentations.
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