EAN13
9782296093003
Éditeur
L'Harmattan
Date de publication
14 septembre 2009
Collection
HISTOIRE DE PAR
Nombre de pages
398
Dimensions
24 x 16 x 2,1 cm
Poids
615 g
Langue
fre

Le Temps Des Maraichers Franciliens - De Francois Ier A Nos Jours, De François Ier À Nos Jours

Françoise Bussereau-Plunian

L'Harmattan

Prix public : 38,00 €

Cet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de professionnels, rendent hommage à ces hommes et à ces femmes qui ont cultivé leurs terres et donné leurs lettres de noblesse au jardinage et à l'horticulture.
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