- EAN13
- 9782296023574
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 1 février 2007
- Collection
- Questions contemporaines
- Nombre de pages
- 298
- Dimensions
- 21,5 x 13,5 x 1,6 cm
- Poids
- 320 g
- Langue
- fre
De L'Alcoolisme Au Savoir-Boire, (Nouvelle Édition)
Guy Caro
L'Harmattan
Prix public : 27,50 €
Depuis l'Antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Ce livre propose une approche novatrice entre la santé publique, la viticulture et l'éducation. Bref, au coeur d'un éternel débat de société, un livre politique. Hors des sentiers battus. A boire et à manger? A déguster et à discuter.
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