- EAN13
- 9782296012035
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 1 septembre 2006
- Nombre de pages
- 220
- Dimensions
- 21,5 x 13,5 x 1,2 cm
- Poids
- 305 g
- Langue
- fre
Artisanat, La Modernité Réinventée
Sophie Boutillier
L'Harmattan
Prix public : 21,00 €
A l'heure de la firme réseau, l'entreprise artisanale a-t-elle sa raison d'être ? La "première entreprise de France" représente 28 % des entreprises industrielles et de services et 14 % de l'emploi. L'artisanat est-il l'avenir de la société post industrielle ? L'artisan d'aujourd'hui s'est transformé en adaptant son comportement dans un monde en évolution rapide. Le boulanger, le cordonniers, le plombier, le fleuriste, ... sont à l'écoute des nouvelles aspirations de la société.
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