- EAN13
- 9782290357811
- Éditeur
- J'ai Lu
- Date de publication
- 9 février 2022
- Collection
- Documents
- Nombre de pages
- 222
- Dimensions
- 17,8 x 11 x 1,3 cm
- Poids
- 126 g
- Langue
- fre
Celui Qui Ne Combat Pas A Déjà Perdu
Thierry Marx
J'ai Lu
Prix public : 7,40 €
Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité, mais aussi par son investissement dans de nombreuses causes. À ceux qui disent qu'il s'éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu'à l'excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens, car rien n'est jamais perdu pour celui qui a un projet.
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