- EAN13
- 9782290076958
- Éditeur
- J'ai Lu
- Date de publication
- 8 janvier 2014
- Collection
- Documents
- Nombre de pages
- 384
- Dimensions
- 17,8 x 11 x 2,2 cm
- Poids
- 206 g
- Langue
- fre
No Steak
Aymeric Caron
J'ai Lu
Prix public : 7,60 €
Lui-même végétarien, le journaliste a mené une enquête pour décrire les différents aspects du rapport étrange de l'homme à la viande. Le régime carné ne peut continuer à progresser parce que les ressources en terres et en eau seront insuffisantes et que l'éthique animale oblige chacun à reconsidérer ses devoirs vis-à-vis des autres espèces. Selon l'auteur, le passage au végétarisme est inévitable.
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