EAN13
9782290019139
Éditeur
J'ai Lu
Date de publication
24 octobre 2009
Collection
J'ai lu
Nombre de pages
189
Dimensions
19 x 13 x 1 cm
Poids
208 g

Des Fruits, Petite Encyclopédie Gourmande

Jean-Marie Pelt

J'ai Lu

Prix public : 9,00 €

Un guide indispensable pour redécouvrir les fruits et leurs bienfaits ! Des fruits Les fruits - c'est enfin avéré - sont essentiels à notre santé et à notre bien-être. Grâce à leurs variétés de formes et de saveurs, à leurs vertus innombrables, ils se prêtent à des recettes aussi saines que délicieuses. Il n'est pourtant pas évident de s'y retrouver. Jean-Marie Pelt nous dresse un portrait clair des principaux fruits, expliquant leur histoire au fil des époques et la façon dont on peut les utiliser comme médicaments préventifs. Saviez-vous que Ninon de Lenclos se nourrissait d'oranges pour préserver sa beauté ? et pourquoi, en Suisse, on plantait un poirier à la naissance d'une fille ?
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