EAN13
9782263048258
Éditeur
Solar
Date de publication
13 août 2009
Collection
A à Z
Nombre de pages
448
Dimensions
20,1 x 13,5 x 3,5 cm
Poids
825 g
Langue
fre

500 Recettes Cuisine Vapeur De A À Z

Martine Lizambard

Solar

Prix public : 18,00 €

Dans la collection A à Z, une nouveauté : 500 recettes à la vapeur pour allier bien-être et gourmandise. De l'entrée au dessert, la cuisson vapeur s'invite à toutes les tables pour offrir une grande variété de recettes simples et savoureuses à (re)découvrir : soupes, légumes, viandes, volailles, poissons, crustacés et coquillages, fruits, desserts, sauces... 500 recettes naturelles et équilibrées pour préparer tous les mets à la vapeur. • 500 recettes en un seul volume. • Une présentation claire et précise pour apprendre à maîtriser la cuisine à la vapeur. • 1 index par ingrédients pour trouver la recette adaptée à chaque situation.
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