- EAN13
- 9782253030881
- Éditeur
- Le Livre de poche
- Date de publication
- 29 avril 1983
- Collection
- Le Livre de poche
- Nombre de pages
- 480
- Dimensions
- 17,8 x 11 x 2 cm
- Poids
- 200 g
- Langue
- fre
- Langue originale
- fre
Je Sais Faire La Pâtisserie
Ginette Mathiot
Le Livre de poche
Prix public : 7,90 €
Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes d'aujourd'hui. Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiseries : toute la pâtisserie à la portée de tous. Clair et pratique, complet : un guide entièrement remis à jour qui séduira tous les amateurs de sucré. La bible des cuisinières depuis quatre générations !
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