EAN13
9782226321510
Éditeur
Albin Michel
Date de publication
9 novembre 2016
Collection
A.M.PARTENARIAT
Nombre de pages
160
Dimensions
27,8 x 20,5 x 2,6 cm
Poids
952 g
Langue
fre

Chez Marcel, Le Retour Du Vrai Bistrot

Pierre Cheucle, Loïc Bienassis

Albin Michel

Prix public : 35,00 €

Ne soyons pas nostalgiques... le « vrai » bistrot est bien vivant ! Ce livre est une déclaration d'amour à ce patrimoine, à cette ambiance qui fait son charme, à ces plats gourmands et à leur histoire, à ces flacons d'apéritifs et de digestifs qu'on trouve derrière le comptoir. Un manifeste à la gloire du vrai bistrot dont Chez Marcel défend et partage les valeurs, rendant hommage aux fournisseurs qui perpétuent avec lui un savoir-faire unique. Bienvenue Chez Marcel ! Des anecdotes, des histoires, des recettes... et plein de surprises !
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