1. Livres pratiques
  2. Vie quotidienne, Vie de la famille

EAN13
9782213601489
Éditeur
Fayard
Date de publication
27 mai 1998
Collection
Littérature Française
Nombre de pages
170
Dimensions
21,5 x 13,5 x 0,9 cm
Poids
198 g
Langue
fre

Plantes Et Aliments Transg_Niques

Jean-Marie Pelt

Fayard

Prix public : 20,00 €

" Le débat sur les plantes transgéniques est ouvert. Chacun s'interroge: que mangerons-nous demain? Les arguments des uns et des autres s'affrontent et se confrontent. Comment y voir clair? Qui croire et que croire? Et d'abord, de quoi s'agit-il? Cet ouvrage entend faire le point sur ce sujet très polémique, développer des arguments, puis proposer certaines voies. A la manière d'un audit, il a pour vocation de présenter le plus objectivement possible les pièces d'un dossier en vérité bien inquiétant. Mais chacun jugera en conscience. Notre but alors sera atteint: faire avancer la réflexion, dans le cadre d'un vrai débat démocratique, sur l'un des grands problèmes qui se présentent à nous à l'aube de l'an 2000. Un problème qui nous atteint dans notre chair, au plus intime de notre quotidien, puisqu'il concerne notre alimentation, notre santé et celle des êtres qui nous sont proches. Mais aussi un vrai problème de société qui conditionne d'ores et déjà les modes de vie de demain, donc l'avenir de nos enfants et des enfants de nos enfants. " J.-M.P.
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