- EAN13
- 9782100854424
- Éditeur
- Dunod
- Date de publication
- 16 août 2023
- Collection
- Les petits experts
- Nombre de pages
- 48
- Dimensions
- 21 x 11,5 x 0,5 cm
- Poids
- 58 g
- Langue
- fre
Les Protéines, L'Essentiel Pour L'Étudiant
Caroline Chauvet
Dunod
Prix public : 4,90 €
Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout. L'essentiel à savoir sur les protéines : propriétés, structure, composition, rôles et fonctions, destin cellulaire...
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