- EAN13
- 9782100777204
- Éditeur
- Dunod
- Date de publication
- 19 septembre 2018
- Collection
- Hors Collection
- Nombre de pages
- 224
- Dimensions
- 21,5 x 14 x 1,8 cm
- Poids
- 270 g
- Langue
- fre
Révolution Végane, Inventer Un Autre Monde
Elodie Vieille Blanchard
Dunod
Prix public : 18,90 €
Scandale des abattoirs, pollutions diverses, explosion des maladies de civilisation... Depuis quelques années, la consommation carnée est remise en question. Mais pourrait-on vraiment se passer de viande et de produits animaux à l'échelle de la société toute entière ? Quelles seraient les conséquences sur la santé, l'agriculture, ou encore l'économie, de la transition vers un monde végane ? En s'appuyant sur des réflexions philosophiques et prospectives, ce livre engagé tente de répondre à ces questions et dessine des pistes pour inventer un autre monde, durable et respectueux des animaux.
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