EAN13
9782081432994
Éditeur
Flammarion
Date de publication
24 octobre 2018
Collection
NATURE
Nombre de pages
224
Dimensions
32 x 24 x 2 cm
Poids
1760 g

Le Chêne En Majesté, De La Forêt Au Vin

Sylvain Charlois, Thierry Dussard

Flammarion

Prix public : 49,00 €

Contient un fascicule en langue anglaise Parcourir ces pages, c'est arpenter les grandes chênaies de France, dont les deux auteurs, un forestier et un journaliste, dressent l'abécédaire prestigieux. Mais aussi comprendre le mariage mystérieux du merrain de chêne avec les vins et les eaux-de-vie, grâce à l'intercession des tonneliers et des maîtres de chai. Photographies : Christophe Deschanel
Trouver ou

Offres

Librairie Distance Disponibilité