EAN13
9782081429970
Éditeur
Flammarion
Date de publication
29 août 2018
Collection
VINS ET AUTRES
Nombre de pages
128
Dimensions
25 x 16,3 x 1,2 cm
Poids
410 g
Langue
fre

Rhum, Le Guide De L'Expert : Histoire, Élaboration, Pays De Production, Dégustation... Nouvelle Édition Revue Et Augmentée

Éric Chenebier

Flammarion

Prix public : 12,90 €

Les Caraïbes sont-elles les seules à produire du rhum «traditionnel»? Les néo-producteurs de rhum sont-ils en train de venir surpasser les producteurs historiques? Demain, le meilleur rhum du monde sera-t-il japonais ou laotien? Autant de questions auxquelles Le Guide de l'expert Rhum ne répond pas, parce qu'elle sont sans réponse. Pour toutes les autres, ou presque, laissez-vous guider par Luca Gargano et les experts de La Maison du Whisky. Embarquez pour un voyage érudit au travers des époques et des pays producteurs de cette eau-de-vie si particulière. Découvrez l'art de sa fabrication et les subtilités de sa dégustation. Simples amateurs ou experts passionnés, chacun pourra trouver dans cet ouvrage les clefs qui lui permettront d'améliorer ses connaissances. Et ainsi répondre avec subjectivité aux questions sans réponses qui animeront toujours le monde du rhum!
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