EAN13
9782081408555
Éditeur
Flammarion
Collection
COLL CUISINE SA
Nombre de pages
192
Dimensions
24 x 19 x 1 cm
Poids
790 g

Bouddha Bol, Légumes, Graines, Protéines : L'Équilibre Est Dans Le Bol !

Jean-Michel Cohen

Flammarion

Prix public : 19,90 €

Née dans le bo(w)l, une nouvelle façon saine de se régaler ! Lors d'un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits... du cru, du cuit... du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir ! Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition. Allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes !
Trouver ou

Offres

Librairie Distance Disponibilité