- EAN13
- 9782081236080
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 2 mai 2010
- Collection
- Santé, bien-être
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 21,1 x 17,2 x 1,6 cm
- Poids
- 528 g
- Langue
- fre
100 Recettes Pour Alléger Nos Classiques
Jean-Michel Cohen
Flammarion
Prix public : 15,50 €
Comment se faire plaisir sans grossir avec une choucroute, un mille-feuilles ? Comment s'autoriser des recettes toujours interdites lorsqu'on veut retrouver la ligne ? C'est enfin permis avec ce nouvel ouvrage du Dr Cohen qui revisite tous les grands classiques gourmands. Jean-Michel Cohen divulgue ses conseils nutritionnels et ses astuces des versions allégées de plats traditionnels. La presse en parle: " Envie d’un bon repas, sans les kilos qui vont avec ? Les secrets de cuisine du Dr. Jean-Michel Cohen pour un menu poids plume." Version Femina, Décembre 2010 Retrouvez 100 recettes pour alléger nos classiques sur Elle à table . Extraits du livre à consulter: Open publication - Free publishing - More docteur cohen
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