EAN13
9782080689733
Éditeur
Flammarion
Date de publication
6 avril 2006
Collection
Littérature française
Nombre de pages
144
Dimensions
21 x 13,6 x 1,2 cm
Poids
198 g
Langue
fre

Étoiles, Nouvelle

Simonetta Greggio

Flammarion

Prix public : 15,30 €

«Stella adorait quand Gaspard faisait fondre dans un gaspacho des glaçons aux feuilles de basilic. Et, quand elle avait de l'appétit, il lui composait des nourritures plus consistantes, jouant sur des associations de saveurs simples : des rondelles de pomme de terre tièdes sur lesquelles il avait amoureusement déposé des pétales de truffe, une noix de Saint-Jacques en carpaccio avec une larme d'oursin sur une feuille de roquette, arrosée de trois gouttes d'huile d'olive.» Fable moderne sous le soleil de Provence, ode à l'amour et à la gastronomie, Étoiles est suivi d'un carnet de recettes illustrées et conçues par Manuel Laguens.
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