- EAN13
- 9782036064171
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 2 mai 2024
- Collection
- LA PETITE FABRI
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 18 x 12,5 x 1,2 cm
- Poids
- 216 g
- Langue
- fre
La Petite Fabrique - Confitures Et Conserves Maison
Elisa Raffy
Larousse
Prix public : 10,95 €
Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine... Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez tout en bocaux ! 50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison ! Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !
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