- EAN13
- 9782036041004
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 24 août 2022
- Collection
- BEAUX LIVRES LAROUSSE
- Nombre de pages
- 240
- Dimensions
- 24,8 x 20,8 x 2,8 cm
- Poids
- 1058 g
- Langue
- fre
- Langue originale
- fre
Un Rhum Averti En Vaut Deux !, Les 200 Références De Rhum À Connaître.
Jerry Gitany, Christian De Montaguère
Larousse
Prix public : 24,95 €
Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d’exception, venus des Caraïbes, d’Amérique du Sud, d’Europe et même d’Asie. Chaque référence est illustrée d’une photographie et accompagnée d’informations techniques et d’anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs. Une chose est sûre : le rhum n’aura plus aucun secret pour vous !
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