1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782036009790
Éditeur
Larousse
Date de publication
25 août 2021
Collection
TOUT DANS UN PL
Nombre de pages
96
Dimensions
23,8 x 23,6 x 1,2 cm
Poids
655 g
Langue
fre
Langue originale
fre

Wok Me Up !, Assemblez, Faites Sauter, Et Dégustez !

Valéry Drouet

Larousse

Prix public : 8,95 €

Lancez-vous dans la cuisson au wok grâce à 40 recettes faciles à réaliser, qui changent du quotidien et découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes ! Assemblez les ingrédients photographiés en planches, faites sauter quelques minutes au wok et passez à table pour savourer des recettes au goût d’ailleurs. Faites chauffer le wok, mélangez les parfums et offrez-vous un pur moment d’exotisme !     Wok de la mer Saumon sauté aux légumes croquants Saint-jacques mi-cuites à l’asiatique Pad thaï traditionnel   Wok de la terre Curry de poulet mijoté Bœuf émincé au poivre vert Agneau sauté façon couscous   Wok végétariens Haricots verts aux petits pois et gingembre Riz sauté aux épices et aux asperges Légumes croquants et noix de cajou   Wok sucrés Abricots sautés aux pistaches écrasées Bananes au beurre de vanille flambées au rhum Pêches et fruits rouges sautés à la coriandre
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