- EAN13
- 9782036006300
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 6 octobre 2021
- Collection
- Petit Larousse
- Nombre de pages
- 400
- Dimensions
- 24,3 x 20,3 x 4,4 cm
- Poids
- 1636 g
- Langue
- fre
- Langue originale
- fre
Petit Larousse Des Saveurs Des Régions De France
Collectif
Larousse
Prix public : 22,95 €
Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes : Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouest Façade atlantique Pays de la Loire et Centre Massif central Est et Centre-Est Massif alpin Midi pyrénéen Bassin méditerranéen Outre-mer Dans chaque chapitre, on découvrira : • des recettes typiques (entrées, plats, accompagnements, desserts), • des zooms sur les produits phares. Pour chaque recette un petit picto pour connaître sa région d’origine des conseils, astuces et variantes.
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