- EAN13
- 9782019466749
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 30 août 2023
- Collection
- BIG IN JAPAN
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 26 x 19,2 x 1,3 cm
- Poids
- 568 g
- Langue
- fre
Omurice, L'Omelette Japonaise
Yoshitaka Takayanagi, Giovanni Iabichino
Hachette Pratique
Prix public : 24,95 €
Très populaire au Japon, l’omurice est un plat composé d’une omelette, de riz frit et d’une sauce. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises ! Découvrez dans ce livre, 40 recettes délicieuses et originales pour : Réussir à tous les coups les 3 éléments de l’omurice. Voyager depuis votre cuisine avec des sauces inspirées des 4 coins du monde (européennes, asiatiques, africaines, orientales, américaines...).Vous faire plaisir avec ce plat ultra régressif et gourmand.
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