- EAN13
- 9782017885719
- Éditeur
- Deux coqs d'or
- Date de publication
- 4 octobre 2023
- Collection
- LES ATELIERS CR
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 23 x 18 x 2,8 cm
- Poids
- 598 g
- Langue
- fre
Le Grand Livre Des Petits Pâtissiers
Marie Pourrech
Deux coqs d'or
Prix public : 14,95 €
Moelleux au chocolat, crumble aux pommes, crème à l’orange, sablés à la confiture, brioches, crêpes, financiers, glace… et bien d’autres gourmandises encore ! Découvre dans ce livre 50 recettes gourmandes, réparties en 6 catégories, pour faire de la pâtisserie comme les grands, grâce à des pas-à-pas en images et très détaillés. Chacune de ces recettes a été pensée pour réduire le sucre et proposer des alternatives pour éviter le gluten et le gras ! Des recettes faciles, saines et gourmandes, pour se régaler les papilles !
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