- EAN13
- 9782017075097
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 27 octobre 2021
- Collection
- VINS & BOISSONS
- Nombre de pages
- 360
- Dimensions
- 21,4 x 13,4 x 2,6 cm
- Poids
- 524 g
- Langue
- fre
Guide Hachette Des Rhums 2022, 600 Rhums Du Monde Commentés, 170 Marques Et Distilleries , 70 Coups De Coeur
Christine Lambert, Laurent Cuvier
Hachette Pratique
Prix public : 24,95 €
UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLEUne sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés,70 coups de cœur attribués aux rhums les plus remarquables.170 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.Des propositions d’alliances mets et cigares.Des suggestions de dégustation en cocktails.UN PANORAMA COMPLETTous les goûts, tous les styles, tous les prix.Une exploration des rhums du monde entier.Les blends et les embouteilleurs indépendantsUNE APPROCHE PRATIQUEComprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation.Reconnaître et choisir les rhums.Maîtriser les fondamentaux de la dégustation.Repérer les circuits d’achat et les modes de consommation : les points de vente et les sites marchands sur Internet.
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