- EAN13
- 9782016279793
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 14 octobre 2020
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 320
- Dimensions
- 26,8 x 18 x 3,2 cm
- Poids
- 1110 g
- Langue
- fre
- Langue originale
- eng
Polpo, Trésors De La Cuisine Vénitienne
Russell Norman
Hachette Pratique
Prix public : 40,00 €
140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman. Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un brillant hommage rendu aux talents cachés de la cuisine italienne.
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