1. Médecine, Pharmacie, Paramédical, Médecine vétérinaire
  2. Histoire de la médecine

EAN13
9782013699051
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 mai 2016
Collection
Sciences
Nombre de pages
480
Dimensions
23,4 x 15,6 cm
Poids
671 g
Langue
fre

Des Boissons Gazeuses Aux Points De Vue Alimentaire, Hygiénique Et Industriel, Guide Pratique

Hermann-Lachapelle

Hachette BNF

Prix public : 30,00 €

Des boissons gazeuses aux points de vue alimentaire, hygiénique et industriel, guide pratique du fabricant et du consommateur (2e édition refondue...) / par Hermann-Lachapelle Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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