- EAN13
- 9782012315754
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 16 octobre 2013
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 318
- Dimensions
- 27,8 x 20,4 x 3 cm
- Poids
- 1542 g
- Langue
- fre
- Langue originale
- eng
Jérusalem
Yotam Ottolenghi
Hachette Pratique
Prix public : 38,00 €
Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle. Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d'été, les chèvres et les moutons errants dans les collines, les pitas fraîches, le persil coupé, les figues noires, les gâteaux sirupeux, les cookies friables...
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