- EAN13
- 9782011356758
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 11 octobre 2017
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 384
- Dimensions
- 28,8 x 24 x 4 cm
- Poids
- 2542 g
- Langue
- fre
In Cucina, Mes Plus Belles Recettes Italiennes
Alba Pezone
Hachette Pratique
Prix public : 45,00 €
Un livre de cuisine pour les amoureux de l’Italie. Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes. Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas. Des pages produits pour bien choisir les ingrédients. Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager. Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la street food de la Botte. Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays. Buon appetito !
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